Hvor meget tjener en servitrice? Servitricer udbetaler en lavere løn end deres gennemsnitlige løn. Servitricer afhænger af daglige tips til at tilføje til deres timeløn for at leve. Ventetidspersonale eller servere er medarbejdere, der arbejder på en restaurant eller en bar, der henvender sig til kunderne, forsyner kunder med mad og drikke, forbereder specificerede checks og undertiden accepterer betaling for måltidet. Mand vent personale kaldes en "tjeneren", mens en kvindelig ventepersonale kaldes en "servitrice" med det kønsneutrale navn på ventetid kaldet en "server".
Servitriske opgaver omfatter at tage kundernes ordrer, forberede borde til kundens måltider, servering af drikkevarer og mad og rengøring før, under og efter kundens måltider eller drikkevarer i en restaurant. Pengesedlerne varierer afhængigt af etablering. I afslappede spisesteder, der serverer basale måltider som supper, salater og sandwicher, vil servitricer forventes at give hurtig, effektiv og høflig service. I fine restauranter, hvor mere komplicerede måltider tilberedes, serveres over flere kurser, serverer servitricer en service, der understreger opmærksom, personlig, diskret behandling i et mere afslappet tempo. Servitricer kan mødes med chefer og kokke inden deres skift for at diskutere menupunkter, tilbud og eventuelle problemer, der overlapper fra det foregående skift. Servitricer kan opfordres til at kontrollere juridisk identifikation, når kunder køber alkohol eller tobak fra restauranten, så kunderne opfylder minimumsalderen for disse køb.
De fleste servitricejobs er deltid og har ringe eller ingen uddannelsesmæssige krav, der tiltrækker unge til besættelsen. Generelt er fødevare- og drikkevarejobbet et indgangsniveau, der kræver et gymnasium eller mindre, med størstedelen af den uddannelse, der er modtaget på jobbet eller fra tidligere ventende job. Servere, der arbejder for fornemme restauranter, kan kræve mere erfaring og erhvervsuddannelse. Mulighederne for forfremmelse er typisk begrænset i fødevarebetjeningsvirksomheder, hvor servere forlader arbejde for bedre tips på dyrere restauranter.
Job åbninger til tjener og servitricer forventes at være rigelige gennem 2018, hvilket skaber fremragende muligheder for jobsøgende. Tips udgør en stor del af indtjeningen for ventepersonale, hvilket gør konkurrencen høj til job i spisesteder og populære restauranter. En betydelig beskæftigelsesvækst forventes for venteserverstillinger, med gode jobmuligheder for mad og drikkevare servere. Beskæftigelsen til ventetjenere vil stige med 10 procent i løbet af 2008-2018.
Hvor meget tjener en servitrice i timen?
En maj 2009 Bureau of Labor Statistics rapport viser den gennemsnitlige timeløn for servitricer var $ 9,80.
Industri Timelønninger
Fuldservice-restauranter $ 9.69
Begrænset service spisesteder $ 8.69
Rejseboliger $ 11.61
Drikkepladser (Alkoholholdige Drikkevarer) $ 9.10
Anden Forlystelses- og Rekreationsindustri $ 10.62
Hvor meget tjener en servitrice om året?
Den gennemsnitlige årlige løn for servitricer ifølge en rapport fra maj 2009 for bureau for arbejdsstatistik var $ 20.380.
Industri Årsløn
Fullservice-restauranter $ 20.160
Begrænset service spisesteder $ 18.070
Rejseboliger $ 24.160
Drikkepladser (Alkoholholdige Drikkevarer) 18.930 USD
Anden Forlystelses- og Fritidsindustri $ 22.100
